せいろ

セリアの竹セイロで簡単蒸し料理！初心者さんでも美味しく作れるコツを伝授

100均で買える！竹セイロでヘルシー＆美味しい蒸し料理を始めよう

「蒸し料理って健康に良さそうだけど、難しそう…」 「せいろって高いイメージがあるけど、お手頃なものはあるのかな？」

そんなあなたに朗報です！

今回は、100円ショップ「セリア」で手に入る、竹製のせいろを使って、手軽に蒸し料理を楽しむ方法をご紹介します。 たった一つあると、いつもの料理がぐっと美味しく、ヘルシーに仕上がります。 この記事を読めば、今日からあなたも蒸し料理マスターになれるかも！

セリアの竹セイロってどんなもの？

セリアの竹セイロは、φ15xH18cmというコンパクトなサイズで、一人暮らしの方や、ちょっとした蒸し料理にぴったりです。 天然の竹で作られており、食材の水分を逃さず、素材本来の味を引き出してくれます。 また、竹の持つ抗菌作用も嬉しいポイントです。

なぜ竹セイロが人気なの？

竹セイロが人気を集める理由は、以下の点が挙げられます。

• ヘルシー料理が簡単にできる 蒸し料理は、食材の栄養を壊しにくく、ヘルシーな調理法として注目されています。
• 素材本来の味を楽しめる 食材の水分を逃さず、素材本来の味を引き出すことができます。
• お手入れが簡単 竹製なので、水洗いして乾かすだけでOKです。

セリアの竹セイロの使い方

セリアの竹セイロの使い方はとても簡単です。

1. 食材の下に蒸し布を敷く 蒸し布を敷くことで、食材がせいろにこびりつくのを防ぎ、美味しく蒸し上がります。
2. 鍋のお湯が沸いてから、せいろを鍋の上にのせる 鍋のお湯が沸騰してからせいろを乗せることで、食材に均一に熱が通り、美味しく蒸し上がります。 ※サイズの合わない鍋は使わないように注意しましょう。
3. 直火にかけない 竹製なので、直火にかけると焦げてしまう可能性があります。必ず鍋に水を沸かして、その上にせいろをのせて使用しましょう。

竹セイロを使った蒸し料理レシピ例

• 野菜の蒸し料理 ブロッコリー、カリフラワー、人参など、お好みの野菜を蒸し器に入れて蒸すだけで、彩り豊かで栄養満点の一品になります。
• 魚介の蒸し料理 鮭や鯛などの白身魚を蒸せば、ふっくらと仕上がります。
• 肉まん、あんまん 市販の肉まんやあんまんを蒸せば、出来たての味を楽しめます。

竹セイロを選ぶポイント

セリアの竹セイロを選ぶ際は、以下の点に注意しましょう。

• サイズ 調理する食材の量に合わせて、サイズを選びましょう。
• 素材 天然竹製か、竹集成材かを確認しましょう。

竹セイロで、蒸し料理を楽しもう！

セリアの竹セイロは、手軽に蒸し料理を楽しみたい方におすすめです。 ぜひ、あなたも竹セイロを使って、ヘルシーで美味しい蒸し料理を作ってみてください。

ポイント

• 蒸し料理の時間は、食材の厚みや種類によって調整しましょう。
• 蒸し終わったら、熱湯からすぐに取り出して、冷ましましょう。

まとめ

セリアの竹セイロは、100円とは思えないほど高品質で、手軽に蒸し料理を楽しめるアイテムです。 ぜひ、あなたも竹セイロを使って、食卓を豊かにしてみてください。

【セリアの竹セイロに関するQ&A】

• Q. セリアの竹セイロは、電子レンジで使用できますか？ A. 竹製なので、電子レンジでの使用はできません。
• Q. セリアの竹セイロは、食洗機で洗えますか？ A. 竹製なので、食洗機での使用はおすすめしません。
• Q. セリアの竹セイロは、どのくらいの大きさの鍋に合いますか？ A. セイロのサイズに合わせて、鍋を選びましょう。

【セリアの竹セイロを選ぶ際のポイント】

【まとめ】 セリアの竹セイロは、手軽に蒸し料理を楽しみたい方におすすめです。ぜひ、あなたも竹セイロを使って、食卓を豊かにしてみてください。

セリアの竹セイロです。

Φ15xH18cmです。
Bamboo Steamerです。

せいろの使い方
１．食材の下に蒸し布を敷く
２．鍋のお湯が沸いてから、せいろを鍋の上にのせる
※サイズの合わない鍋は使わない
※直でせいろを火にかけない